Il Lago di Fogliano può essere percorso per quasi tutta la sua interezza grazie ad una serie di sentieri che tra boschi, bufale e pantani rendono sicuramente questa attività da non perdere. Si può percorrere a piedi o in bicicletta.  

All’interno del lago possono essere svolte attività di Birdwatching che permettono di apprezzare e fotografare la numerosa avifauna presente nel lago. Tra i principali uccelli troviamo i Germani Reali, i Fischioni, i Cormorani, Falchi pescatori e molto altro ancora. E presente anche una mostra sugli uccelli ed un laboratorio di educazione ambientale sulle zone umide.

All’interno del lago di Fogliano vi sono una serie di resti di edifici risalenti all’antico borgo di pescatori del settecento, che vivevano a ridosso delle sponde del lago che però fù abbandonato. Dopo un periodo di abbandono, l’area di Fogliano rifiorisce grazie all’influenza pontificia in particolare Papa Bonifacio ottavo, che affida alla famiglia Caetani questa zona insieme ad altri possedimenti tra cui il Giardino di Ninfa ed il lago di Caprolace.

Nasce come casina di caccia nel 1742, per volere dei Caetani, per ospitare il Conte d'Albany ed il Cardinale di York, nipoti di Giacomo II di Stuart, che cacciavano in questa zona. Nel 1877, il complesso venne ampliato e vengono costruite la villa padronale e la cosiddetta "Villa Inglese" dalla forma simile alle case coloniali inglesi. L’attuale struttura è frutto di successivi cambiamenti che hanno portato all’unione di questi due edifici, includendo anche i resti dell’antica chiesa di S.Andrea.

Nato come giardino esotico alla fine dell’ottocento,per volere di Ada Bootle Wilbhram moglie di Onorato VII Caetani, fu abbandonato dopo pochi anni perché la famiglia caetani concentrò i suoi sforzi alla realizzazione del Giardino di Ninfa. L’abbandono creò una situazione unica nel suo genere, infatti nel giardino si possono incontrare specie mediterranee affiancate a specie esotiche.
L’orto botanico del Lago di Fogliano è visitabile solo in determinate occasioni ad un costo di 10€ per gli adulti e 6€  per i bambini dai 6 ai 12 anni.
Per informazioni: potete visitare la pagina facebook sempre aggiornata dell’Istituto Pangea.  
Il giardino può anche essere visitato dai non vedenti in quanto vi è un percorso creato ad hoc.  

Il lago di Fogliano è aperto tutti i giorni dalla mattina fino al tramonto. 

Per arrivare al Lago di Fogliano bisogna percorrere la strada Litoranea. Al bivio per Latina si seguono le indicazioni per Fogliano. Il lago si trova a pochi chilometri dal centro di Latina.